La tortilla de plátano verde y atún es una opción sabrosa que aporta una mezcla de texturas y sabores. La suavidad del plátano verde se mezcla armoniosamente con la intensidad y la riqueza del atún, mientras que los vegetales agregan un toque fresco y crujiente. Lo mejor de todo es que su preparación es sumamente sencilla, perfecta para aquellos días en los que buscas una receta rápida y deliciosa.

Hoy te presentamos una receta que no solo es rica y deliciosa, sino también fácil de preparar en menos de 20 minutos:

La Tortilla de Plátano Verde y Atún, una combinación única de ingredientes, como el plátano verde, el atún y los vegetales, da como resultado un platillo versátil que puedes disfrutar en cualquier momento del día: ya sea en el desayuno para comenzar tu jornada con energía, como una merienda reconfortante o incluso a media tarde para satisfacer esos antojos.

Para comenzar, solo necesitarás reunir los ingredientes básicos: plátano verde, atún Van Camp’s y una variedad de vegetales frescos, que puedes encontrar en tu nevera.

Con estos elementos simples, estarás listo para crear una tortilla que se convertirá en tu nueva opción favorita. Sigue nuestro paso a paso y verás lo fácil que es llevar a la realidad esta deliciosa receta.

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Ingredientes para preparar tortilla de plátano verde y atún

• 1 lata de Lomitos de atún en Aceite de Oliva de 142 g Van Camp’s.
• 1 plátano
• ½ cebolla paiteña
• ½ tomate
• Cilantro
• ½ limón
• 1 pza de sal
• 1 pza de pimienta

Continúa deslizando para conocer el proceso de Preparación.

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¿Cómo hacer tortilla de plátano verde y atún?

• Para comenzar, corta un plátano verde y déjalo hervir alrededor de 15 a 20 minutos.
• Aparte en el bowl, preparemos el relleno; para esto añade una lata de Lomitos de atún en Aceite de Oliva de 142 g Van Camp’s.
• Seguidamente, agrega media cebolla paiteña cortada en cuadritos y medio tomate sin semillas cortado en cuadritos.
• A continuación, añade cilantro picado al gusto y dale ese toque con una pizca de sal más una pizca de pimienta.
• Ahora, para darle esa acidez que nos gusta, añade el zumo de medio limón.
• Luego, sacamos el plátano que teníamos hirviendo, le añadimos una pizca de sal y lo aplastamos hasta obtener una masa homogénea.
• El siguiente paso es estirar la masa con la ayuda de papel film o una funda que tengas a la mano.
• Y cuando la masa esté delgada, corta en círculos, puedes ayudarte de un utensilio de cocina.
• Ahora vamos a freír, nuestra tortilla de plátano.
• En un sartén coloca un chorrito de aceite y sella la tortilla de plátano.
• Finalmente, sirve la tortilla de plátano con una hoja de lechuga más la mezcla tipo ensalada que preparamos al inicio.
• ¡Y listo! Sirve y decora, es una delicia esta tortilla, prepárala en cualquier momento del día.

¡Esperamos que disfrutes cada bocado de esta Tortilla de Plátano Verde y Atún! Su simplicidad, combinada con su exquisito sabor, la convierte en la opción perfecta para cualquier momento del día. Si eres amante de las recetas con atún, no olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube para recibir semana a semana nuevas propuestas culinarias que harán que tu cocina sea aún más emocionante. ¡Prepárate para descubrir un mundo de sabores con nosotros!

Experimenta el sabor de los deliciosos lomitos de Atún Van Camp’s, con ellos podrás crear recetas de increíbles sabores. ¡Anímate a preparar infinidad de recetas ricas y saludables con los lomitos que saben rico!

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