Rollitos de calabacín rellenos de Atún. Estos irresistibles bocados fusionan el sabor intenso del atún y los langostinos con la frescura del calabacín y la nutrición de las legumbres como el pimiento asado. ¿Lo mejor? Su preparación es un juego de niños, ya que solo te llevará 15 minutos llevar esta exquisitez a tu mesa.

Los Rollitos de calabacín rellenos de Atún no solo son una opción deliciosa, sino también una alternativa saludable para satisfacer tus antojos. La combinación de atún, calabacín, langostinos y legumbres ofrece una explosión de sabores que deleitará tu paladar sin comprometer tu bienestar. En esta temporada de festividades y carnavales, ¡no hay mejor manera de sorprender a tus invitados con estos rollitos llenos de sabor y bondades para la salud!

La versatilidad de esta receta la convierte en la elección perfecta para cualquier ocasión. Los Rollitos de calabacín rellenos de Atún son ideales como aperitivos para tus celebraciones de carnaval, proporcionando una opción ligera y deliciosa que dejará a todos con ganas de más. Además, su preparación rápida te permite disfrutar de tiempo de calidad con tus seres queridos en lugar de pasar horas en la cocina.

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Ingredientes para preparar rollitos de calabacín rellenos de atún

• 1 lata de lomitos de atún en aceite de oliva de 142 g.
• 1 calabacín
• ½ pimiento
• Langostinos
• Limón
• 1 pza de sal
• 1 pza de pimienta
• 2 cdas de mayonesa

Continúa deslizando para conocer el proceso de Preparación.

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¿Cómo hacer rollitos de calabacín rellenos de atún?

• Primero, corta un calabacín en tiras.
• Aparte en un recipiente coloca una lata de lomitos de atún en aceite de oliva de 142 g.
• Seguidamente, agrega medio pimiento asado y dos langostinos picados.
• A continuación, añade el jugo de un limón más una pizca de sal y pimienta.
• Luego añade dos cucharadas de mayonesa, mezcla todos los ingredientes hasta que se incorporen.
• Ahora con las tiras de calabacín que cortaste al inicio, colócalas sobre una base firme y rellenas de la mezcla de atún y de langostinos que preparaste al inicio.
• Para darle ese toque audaz, incorpora un langostino entero antes de enrollar.
• Finalmente, enrolla los bocaditos y listo, tienes unas entradas sensacionales para tus reuniones.

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