¿Cómo preparar berenjenas gratinadas con queso y atún?
Berenjenas Gratinadas con Queso y Atún, una receta riquísima y cremosa que se ajusta perfectamente a tus necesidades dietéticas y a tus gustos.
Mantener una dieta equilibrada es esencial para cuidar de nuestra salud y bienestar. La búsqueda de recetas que sean deliciosas y, al mismo tiempo, bajas en calorías es un desafío que muchos de nosotros enfrentamos. Si eres fanático de la combinación del atún, el queso y los vegetales, estás de suerte, porque las Berenjenas Gratinadas con Queso y Atún son tu solución.
Esta receta, elaborada con los lomitos de atún Van Camp’s, es una opción ideal para aquellos que desean mantener una alimentación equilibrada sin renunciar al sabor. Las berenjenas, un vegetal versátil y lleno de nutrientes, es el vegetal perfecto para crear una combinación sabrosa y reconfortante. El atún, una fuente magra de proteínas, se integra a la perfección con el queso, creando una textura cremosa y un sabor inigualable.
La preparación de las Berenjenas Gratinadas con Queso y Atún es sorprendentemente sencilla. Solo necesitarás ingredientes económicos que probablemente ya tienes en tu despensa y, por supuesto, tu cocina para hacer cosas ricas. A través de unos sencillos pasos, podrás crear un plato que mantendrá tu cuerpo en equilibrio. La combinación de berenjenas tiernas, atún de alta calidad y queso gratinado es una explosión de sabor que te hará olvidar que estás siguiendo una dieta baja en calorías.
Para descubrir cómo preparar estas deliciosas Berenjenas Gratinadas con Queso y Atún y muchas otras recetas saludables y sabrosas, te invitamos a suscribirte a nuestro canal de YouTube. Allí, encontrarás una variedad de opciones que te ayudarán a mantener una dieta equilibrada sin sacrificar el placer de comer bien. Nuestro objetivo es proporcionarte ideas creativas y fáciles de seguir para que disfrutes de la comida sin remordimientos. ¡Así que únete a nosotros en esta aventura culinaria y comienza a cuidar de ti de una manera deliciosa!
Tiempo de preparación
45 minutos
Tiempo de cocción
33 minutos
Rendimiento de la receta
1 persona
Ingredientes para preparar Berenjenas gratinadas con queso y atún
- 1 lata de lomitos de atún en aceite de oliva finas hierbas de 160 g Van Camp’s
- 1 berenjena
- 1 tza de aceite de oliva
- 1 pza de sal
- ½ pimiento
- 1 ½ cebolla paiteña
- 1 tomate
- 1 cda de pasta de tomate
- 1 pza de pimienta
- 2 cdas de mantequilla
- 2 cdas de queso mozzarella
- 1 cdas de queso cheddar
Continúa deslizando para conocer el proceso de Preparación.
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¿Cómo preparar Berenjenas gratinadas con queso y atún?
- Primero, cortamos una berenjena por la mitad y le realizamos unos cortes en el interior.
- Segundo, añade una taza de aceite de oliva en el interior de las berenjenas, esto ayudara mucho a hidratarlas.
- Dales un toque de sabor con una pizca de sal y llévalas al horno por 30 minutos a 180 grados.
- A continuación, agrega en una olla o sartén una lata de lomitos de atún en aceite de oliva finas hierbas de 160 g Van Camp’s; esto será nuestro relleno o fondo para las berenjenas gratinadas con queso y atún.
- Seguidamente, añade medio pimiento rojo más una cebolla y media cortada en cubitos.
- Luego, añade un tomate picado más una cucharada de pasta de tomate.
- Lo siguiente será colocar una pizca de sal y pimienta para darle gusto.
- A continuación, añade dos cucharadas de mantequilla, una en cada parte de la berenjena gratinada.
- Para darle ese gusto cremoso, agrega dos cucharadas de queso mozzarella y dos cucharadas de queso cheddar.
- Mezcla todo e incorpora el fondo que preparaste con el atún y los vegetales.
- Para coronar aún más la receta de las berenjenas gratinas con queso y atún, añade dos cucharadas de queso mozzarella y de queso cheddar.
- Finalmente, llévalas al horno por tres minutos a 180 grados.
- ¡Y listo! Tenemos una receta rica, baja en calorías y con mucha proteína.
Si eres amante de las recetas con atún, esta es una que definitivamente debes añadir a tu repertorio. Los lomitos de atún Van Camp’s le aportan un toque de frescura y calidad a este plato. Su sabor suave y su textura delicada se complementan de manera perfecta con las berenjenas y el queso, haciendo de esta receta una experiencia culinaria única.
Experimenta el sabor de los deliciosos lomitos de Atún Van Camp’s, con ellos podrás crear recetas de increíbles sabores. ¡Anímate a preparar infinidad de recetas ricas y saludables con los lomitos que saben rico!
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