Corviche de Sardinas Van Camp´s y disfruta de esta delicia típica de la costa ecuatoriana
Disfruta de este bocado de origen montubio que se convierte en la unión perfecta entre maní, plátano y las deliciosas sardinas Van Camp´s, en especial de la provincia de Manabí. El corviche con sardinas Van Camp´s hace que su sabor sea inconfundible ¡te vas a sorprender!
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
5 minutos
Rendimiento de Receta
2 Personas
El corviche de Sardinas Van Camp´s está preparado con las deliciosas Sardinas Van Camp´s que hacen de esta la receta una preparación nutritiva y muy sencilla de hacer.
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Ingredientes para la preparación del corviche de Sardinas Van camp´s
1 Plátano rayado.
2 Cucharadas de pasta de Maní.
Refrito de cebolla paiteña, achiote, pimiento verte, tomate y sal.
1 Lata de Tinapa tipo sardinas o una lata de sardinas.
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¿Cómo hacer un delicioso corviche de sardinas Van Camp’s?
Rayar un plátano verde.
Agregarle dos cucharadas de Maní.
Incorporar el sofrito de cebolla paiteña, achiote, pimiento verte, tomate y sal
previamente elaborado.
Mezclar.
Con la mezcla hacer los corviches, abrir por la mitad y rellenar con Sardinas Van Camp´s
Llevar a freír en el sartén con suficiente aceite.
Retirar el exceso de aceite y servir con ají y mayonesa.
¡A disfrutar!
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