El timbal de atún y mango es una opción que destaca no solo por su sabor fresco y exótico, sino también por su sencillez en la preparación, su accesibilidad económica y sus múltiples beneficios para la salud. Esta receta se ha convertido en una alternativa ideal para quienes buscan mantener una dieta equilibrada sin renunciar al placer de una comida deliciosa.

Uno de los mayores atractivos del timbal de atún y mango es su simplicidad en la elaboración. En cuestión de minutos, se puede tener un plato sofisticado y vistoso sin necesidad de ser un experto en la cocina. Con pocos pasos, como cortar y mezclar los ingredientes, se logra un resultado impresionante. Además, no requiere técnicas complicadas ni utensilios específicos, lo que lo hace perfecto para aquellos con poco tiempo o experiencia culinaria.

Esta receta también se caracteriza por el uso de ingredientes económicos y fáciles de encontrar. Los lomitos de atún en aceite de girasol son una fuente de proteína de calidad a un precio muy accesible, mientras que el mango, especialmente en temporada, es una fruta económica y rica en nutrientes. Otros ingredientes como el aguacate, el tomate y la cebolla, además de ser económicos, aportan un toque de frescura y color al timbal, haciendo que sea una opción viable para cualquier presupuesto.

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Ingredientes para preparar Timbal de atún y mango

• 1 lata de lomitos de atún en aceite de girasol de 354 g Van Camp’s.
• 2cebolla perla
• 2 dientes de ajo
• 2 tazas de agua
• 1 taza de arroz
• ½ taza de mayonesa.
• 3 limón
• 1 mango maduro
• 8 tomates cherry
• ½ cebolla paiteña
• ½ medio pepino
• Cilantro picado
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Continúa deslizando para conocer el proceso de Preparación.

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¿Cómo preparar Timbal de atún y mango?

• Primero, en la licuadora colocar una cebolla perla, dos dientes de ajo y una pizca de sal, vertemos dos tazas de agua, procedemos a licuar.
• Seguidamente reservamos la preparación.
• A continuación, en una olla vertemos el aceite de una lata de lomitos de atún en aceite de girasol de 354 g Van Camp’s.
• Luego se agrega una taza de arroz y más la preparación que reservaste al inicio. Reserva el arroz.
• A parte en un bowl coloca los lomitos de atún en aceite de girasol de 354g Van Camp’s más una cebolla perla picada y media taza de mayonesa.
• Seguidamente, mezclamos los ingredientes y le añadimos una pizca de pimienta y el zumo de medio limón.
• A continuación, en un recipiente colocaremos un mango maduro cortado en cuadritos, ocho tomates cherry partidos por la mitad.
• También, agregamos media cebolla paiteña, medio pepino cortado en cuadritos y media cucharadita de cilantro picado.
• Seguidamente, añadimos el zumo de 2 limones y rectificamos sabores con sal y pimienta al gusto. Reserva
• Ha llegado el momento de armar el timbal de atún y mango. El timbal para darle forma lo armaras cortando las tapas de la lata del atún.
• Seguidamente, coloca tu timbal en un plato y añade arroz cocinado, medio aguacate más la mezcla del atún.
• Finalmente, agrega las verduras con el mango.
• ¡Y listo lo tienes! Timbal de atún y mango

Desde el punto de vista nutricional, el timbal de atún y mango es una opción altamente saludable. El atún es rico en ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud cardiovascular, mientras que el mango aporta una gran cantidad de vitaminas, especialmente la vitamina C y A, que fortalecen el sistema inmunológico. Además, la combinación de ingredientes frescos y naturales hace que este plato sea bajo en calorías y grasas saturadas, convirtiéndolo en una alternativa sana y equilibrada para cualquier comida del día.

En resumen, el timbal de atún y mango no solo es fácil de preparar y económico, sino que también ofrece una alternativa nutritiva y deliciosa para quienes buscan opciones saludables en su dieta diaria.

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