Receta fácil de Albóndigas con atún

Nada mejor que disfrutar de unas buenas Albóndigas de atún rodeado de tus personas favoritas.

Prepáralas junto a Van Camp’s con el tradicional sabor de los lomitos en aceite de girasol, sabemos que le gustara a más de uno.  ¿Listo para descubrir su preparación? ¡Vamos a hacerlo!

La receta de las albóndigas de atún tiene un secreto y es el toque que le dan los vegetales con los finos lomitos de atún que saben más rico, es insuperable. No existe nada más rico que mojar el pan o un patacón en la rica salsa de las albóndigas de atún.

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Ingredientes para preparar Albóndigas de atún Van Camp’s

• 1 lata de Lomitos de atún en aceite de girasol 80 g Van Camp’s.
• 2 cdas cebollas blancas finamente picadas
• 1 diente de ajo
• 1 cda de perejil
• 150 g de apanadura
• 2 huevos
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• Un chorrito de aceite
• 1 cdta de cebolla colorada
• ½ tomate
• 1 tza de pasta de tomate
• Perejil al gusto
• Puré de papa
• Queso parmesano
• Albahaca
• Tomates cherry

Continúa deslizando para conocer el proceso de Preparación.

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¿Cómo preparar Albóndigas de atún Van Camp’s?

• Para empezar, en bowl coloca una lata de Lomitos de atún en aceite de girasol 80 g Van Camp’s.
• Seguidamente, añade dos cucharadas cebollas blancas finamente picadas y un diente de ajo.
• Luego, agrega una cucharada de perejil y 150 g de apanadura.
• Ahora, agrega un huevo a la preparación y dale ese toque con sal y pimienta al gusto.
• Mezcla los ingredientes y añade nuevamente otro huevo, esto es para darle consistencia a la masa.
• Luego de mezclar es momento de darle formas a las albóndigas. 
• Aparte en un sartén vierte un chorrito de aceite y fríe las albóndigas, esto ayudará a sellar el sabor aún más intensamente.
• A continuación, en el mismo sartén coloca una cucharadita de cebolla colorada y medio tomate.
• Mezcla todos los ingredientes y dale ese toque gustoso de sal y pimienta.
• Ahora es momento de agregar una taza de pasta de tomate, porque esta será nuestra salsa para las albóndigas.
• Ahora agrega las albóndigas, dale frescura con perejil al gusto y déjalas cocinar por unos minutos.
• Finalmente, acompaña las albóndigas con puré de papa, queso parmesano, albahaca, tomates cherry y con la salsa que preparamos.

Una receta que contiene Omega-3, tan importante para la salud cardiovascular. Además, es fuente de vitaminas y minerales, que solo conseguirás en las recetas Van Camp’s sin aditivos ni conservantes.