La pizza de atún y aceitunas es una especialidad culinaria que destaca por su combinación única de sabores. El atún, con su sabor suave y delicado, se mezcla perfectamente con la intensidad de las aceitunas, creando una experiencia gustativa que es tan deliciosa como memorable. Esta pizza es ideal para quienes buscan una opción diferente y sabrosa para sus comidas.

Puedes disfrutar de la pizza de atún y aceitunas en diferentes momentos del día. Es perfecta para una cena entre amigos, una comida en familia o incluso como un bocadillo durante una fiesta. Para acompañarla, puedes optar por una ensalada fresca y ligera, que ayudará a resaltar los sabores de la pizza sin opacarlos. Además, una copa de vino blanco o rosado puede ser el complemento ideal para esta deliciosa creación.

Los ingredientes de esta pizza son sencillos pero llenos de sabor. Necesitarás pasta de tomate, que servirá como base y añadirá un toque de acidez a la pizza. El queso, preferiblemente mozzarella, aportará esa textura cremosa y fundente que todos amamos. El atún Van Camp’s es el protagonista de esta receta, conocido por su calidad y excelente sabor. Finalmente, las aceitunas, que pueden ser verdes o negras, contribuirán con su sabor distintivo y su textura única.

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Ingredientes para preparar pizza de atún y aceitunas

• 1 lata de lomitos de atún etiqueta dorada de 160 g Van Camp’s.
• 2 tzas de harina de trigo o como también le dicen harina de fuerza
• ½ tza de agua templada
• 1 gr de levadura seca
• 1 pza. de sal
• 2 cdas de pasta de tomate
• ½ tza de aceitunas negras cortadas por la mitad
• 1 tza de queso mozzarella

Continúa deslizando para conocer el proceso de Preparación.

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¿Cómo preparar pizza de atún y aceitunas?

• Primero, vamos a hacer la masa, esta la prepararemos con dos tazas de harina de trigo o como también le dicen harina de fuerza.
• Seguidamente, añadimos media taza de agua templada, un gramo de levadura seca y una pizca de sal.
• A continuación, mezclamos todos los ingredientes hasta lograr que la masa tenga consistencia y no se pegue.
• Deja reposar la masa por 30 minutos y luego cuando ya esté lista espolvoréala con más harina.
• Ahora vamos a usar el aceite de la 1 lata de lomitos de atún etiqueta dorada de 160 g Van Camp’s. Servirá para verterlo dentro del refractario donde hornearas la pizza.
• Seguidamente, coloca la masa dentro del refractario y báñala con 2 cucharadas de pasta de tomate y una lata de lomitos de atún etiqueta dorada Van Camp’s 160g.
• También, añade media taza de aceitunas negras cortadas por la mitad y coronamos con una taza de queso mozzarella.
• Finalmente, lleva al horno la pizza por 20 minutos a 180 grados.  
• ¡Y listo, tienes una pizza muy rica para chuparse los dedos! 10/10 recomendadísima.

Desde el punto de vista nutricional, la pizza de atún y aceitunas es una opción bastante equilibrada. El atún es una fuente rica de proteínas y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. El queso aporta calcio y vitaminas esenciales para el cuerpo, mientras que las aceitunas son ricas en antioxidantes y grasas saludables. Junto con una base de masa integral, esta pizza puede ser una opción nutritiva y deliciosa para cualquier ocasión.

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