Las flautas ahogadas de atún son el platillo ideal para quienes buscan recetas rápidas, económicas y llenas de sabor. Esta receta, inspirada en la pasión por el fútbol y el toque mexicano, es perfecta para disfrutar mientras ves a la Tri y los partidos del mundial junto a tus amigos o familia.

Todos los ingredientes para preparar flautas ahogadas de atún pueden conseguirse fácilmente en tu supermercado favorito. Necesitarás lomitos de atún Van Camp’s, tortillas de maíz, chipotle, cebolla, tomate, crema, y queso fresco. Además, la combinación de estos ingredientes crea una experiencia culinaria auténtica y llena de sabor.

El chipotle y los lomitos de atún Van Camp’s hacen que estas flautas ahogadas de atún tengan un sabor que transporta directamente a México y a la emoción de los partidos. La salsa ahogada, con ese toque picante, convierte este platillo en el acompañamiento perfecto para celebrar los goles y disfrutar del ambiente futbolero.

¿Quieres algo práctico y delicioso para compartir durante el mundial? Las flautas ahogadas de atún son ideales para reuniones y snacks mientras ves a la Tri. Su preparación es sencilla, y puedes servirlas en porciones individuales o en bandeja para que todos disfruten de una receta que une sabor y tradición mexicana.

Preparar flautas ahogadas de atún no requiere técnicas complicadas ni ingredientes costosos. En menos de 30 minutos puedes tener un platillo delicioso, ideal para quienes buscan recetas prácticas, económicas y saludables para disfrutar el fútbol y la vida cotidiana.

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Ingredientes para preparar flautas ahogadas de atún

Para la salsa (guacamole licuado):

• 1 aguacate
• 2 cucharadas de perejil
• 1 cucharada de chile curtido
• Zumo de 2 limones
• Sal al gusto
• Aceite Van Camps al gusto

Para el la flauta:

• 1 lata de lomitos de atún con vegetales Van Camps (150g)
• 2 cucharadas de cebolla perla
• 1 cucharada de chile curtido
• Salsa de chipotle al gusto
• 2 cucharadas de tomate en cubitos
• 1 pizca de sal
• ½ taza de queso crema
• Tortillas de maíz

Para el pico de gallo:

• 2 cucharadas de tomate en cubitos
• 1 pizca de perejil
• 1 cucharada de cebolla perla
• 1 pizca de sal
• Zumo de ½ limón

¿Cómo preparar flautas ahogadas de atún?

Salsa: Coloca en la licuadora el aguacate, el perejil, el chile curtido, el zumo de limón, la sal, el aceite Van Camps. Licúa hasta obtener una salsa homogénea. Reserva.

Relleno: En un bowl mezcla el atún con vegetales Van Camps, la cebolla, el chile curtido, la salsa de chipotle, el tomate, la sal y el queso crema hasta integrar todo.

Pico de gallo: En otro bowl combina el tomate, el perejil, la cebolla, la sal y el zumo de limón. Mezcla y reserva.

Armado: Coloca una porción del relleno sobre cada tortilla de maíz y enrolla con cuidado formando las flautas. Fríelas hasta que estén doradas y crujientes. En el plato, sirve la salsa como base, coloca las flautas encima y finaliza con el pico de gallo.

El atún es fuente de proteína de alta calidad, omega 3 y vitaminas esenciales, lo que convierte a las flautas ahogadas de atún en una opción saludable. Además, el chipotle y los vegetales aportan fibra y antioxidantes, ayudando a mantener una dieta equilibrada sin sacrificar el sabor ni la practicidad.