¿Cómo preparar Empanadas de sardinas?
Las Empanadas de sardina son una opción deliciosa y práctica para quienes buscan recetas fáciles, económicas y llenas de sabor. Al prepararlas en casa, puedes conservar ese toque tradicional que tanto nos gusta en Ecuador, utilizando ingredientes de calidad como las sardinas Van Camp’s, reconocidas por su sabor auténtico y frescura.
La clave de unas buenas empanadas de sardinas está en seguir la receta tradicional: una masa suave y dorada, rellena con una mezcla de sardinas Van Camp’s, cebolla, tomate y especias que encuentras en cualquier tienda de barrio. Las sardinas Van Camp’s aportan ese sabor clásico que nos recuerda a las comidas familiares y a la cocina casera, haciendo que cada bocado sea una experiencia reconfortante.
Además de las sardinas Van Camp‘s, puedes preparar variantes de estas empanadas utilizando Lomitos de atún Van Camp’s, otro producto de excelente calidad, fácil de encontrar en supermercados y a muy buen precio. Elegir estos ingredientes garantiza que tu receta sea accesible para todos, sin sacrificar el sabor ni la calidad que buscas en tu cocina diaria.
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Tiempo de preparación
35 minutos
Tiempo de cocción
35 minutos
Rendimiento de la receta
3 personas
Ingredientes para preparar Empanadas de sardinas
- 1 lata de sardinas en salsa de tomate de 425 g Van Camp’s.
- 1 cda de aceite
- 1 tza de tomate picado en cuadritos
- ½ cebolla perla picada en cuadritos
- 1 pza de cilantro
- Discos de empanadas
Continúa deslizando para conocer el proceso de Preparación.
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¿Cómo preparar Empanadas de sardinas?
- Primero, realizaremos el refrito con una cucharadita de aceite y una taza de tomate picado en cuadritos.
- Seguidamente, añadimos media cucharadita de cilantro y media cebolla perla picada en cuadritos.
- Mezclamos, los ingredientes y le agregamos una lata de sardinas en salsa de tomate de 425 g Van Camp’s.
- También, le agregamos una pizca de cilantro y mezclamos.
- Finalmente, colocamos el relleno en una masa para preparar empanadas y cerramos con la ayuda de nuestros dedos.
- Las llevamos al horno a 160 grados durante 25 minutos.
- ¡Y listo! Tenemos unas deliciosas empanadas de sardinas para disfrutar en el desayuno, almuerzo o cena.
Las empanadas de sardinas no solo son deliciosas, sino que también ofrecen un gran valor nutricional. Las sardinas y el atún son ricos en proteínas, grasas saludables como el omega-3, fibra y vitaminas A, D y B12, esenciales para mantener una dieta equilibrada. Así, esta receta te ayuda a cuidar tu salud mientras disfrutas de un platillo típico y sabroso
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