Ingredientes para preparar unas deliciosas Crepes de Atún Van Camp´s.

Para la masa:

• 2 tazas de leche.
• 3 tazas de harina.
• 2 huevos.
• ½ taza de aceite.
• ½ Cucharada de sal.
• 1 taza de mantequilla.

Para el relleno:

• 2 cucharadas de aceite.
• 2 ajos picados.
• 1 cucharada de achiote.
• 1 taza de cebolla blanca.
• Una taza de pimiento rojo.
• Una taza de zucchini.
• 1 cucharadita de sal.
• 2 latas de lomitos de atún en agua Van Camp´s.
• 1 cucharada de cebolla blanca.
• 1 cucharada de perejil
• Pimienta al gusto.

Para la salsa:

• 1 cucharada de mantequilla.
• 1 cucharada de harina.
• 2 tazas de leche.
• 1 pizca de sal.
• 1 cucharadita de nuez moscada.

Continua deslizando para conocer el proceso de Preparación.

Descubre más recetas

¿Cómo preparar unas deliciosas crepes de Atún Van Camp’s?

Para la masa:

• Para comenzar, en una licuadora coloca dos tazas de leche y tres tazas de harina.
• Lo siguiente será, agregar dos huevos, media taza de aceite y media cucharada de sal. Procede a procesar los ingredientes y reserva la mezcla.
• Luego, en un sartén añade una cucharada de mantequilla y una taza de harina.
• A continuación, vierte la mezcla licuada y mueve la preparación suavemente.
• Para finalizar la masa de nuestras crepas, llévala a refrigeración por 30 minutos.

Para el relleno:

• Primero en un sartén, vierte dos cucharadas de aceite, dos ajos picados y revuelve los ingredientes.    
• Seguidamente, agrega una cucharadita de achiote, una taza de cebolla blanca y una taza de pimiento, mezcla la preparación.
• A continuación, añade una taza de zucchini, una cucharadita de sal.
• Ahora es el momento de agregar las dos latas lomitos de atún en agua Van Camp´s.
• Lo siguiente será, agregar una cucharada de cebolla blanca, una cucharada de perejil y pimienta al gusto. Mezcla los ingredientes para que se integren.

Para la salsa:

• Primero, en un sartén coloca una cucharada de mantequilla, una cucharada de harina y mezcla suavemente.
• A continuación, vierte dos tazas de leche a la preparación, una pizca de sal y una cucharadita de nuez moscada.  

¡Y listo! Sirve y degusta …

Unos deliciosos creps de atún que podrás preparar en tu casa, y con ellos te convertirás en la estrella de tus reuniones. ¡No esperes más y comparte esta receta! Además, no te olvides de utilizar el delicioso sabor de Atún Van Camp´s.