Aprende a preparar bolones con atún, de una manera sencilla
No hay nada más tradicional que un bolón manabita y que mejor si es con atún, su sabor cautivara a tu paladar. Un excelente desayuno para comenzar el día.
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de Cocción
90 minutos
Rendimiento de Receta
4 Personas
Los bolones de atún son de las mejores recetas ecuatorianas que podrás encontrar, y sin duda alguna, esta receta está mejor acompañada con el atún Van Camp’s. Continúa leyendo para que aprendas a preparar esta rica variante de receta clásica ecuatoriana con el sabor único de Atún Van Camp’s.
Ingredientes para preparar Bolones de Atún Van Camp’s con aceite girasol y crocante de maní
- 2 latas de lomitos de Atún Van Camp’s en aceite de girasol.
- 2 plátanos maduros pintados en rodajas.
- ½ taza de cebolla blanca picada en trozos.
- 2 tazas de maní.
- Sal y pimienta al gusto.
- 1 taza de aceite.
- Cebollín al gusto.
- Una cucharada de margarina.
Continua deslizando para conocer el proceso de Preparación.
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¿Cómo preparar esta receta de Bolones de Atún Van Camp’s con aceite girasol y crocante de Maní?
- Primero, en una sartén colocar el aceite y poner a calentar para freír el plátano por ambos lados.
- Luego, retirar del aceite una vez que ambos lados estén dorados.
- A continuación, retira el exceso de grasa con una servilleta.
- Seguidamente, coloca en un recipiente el plátano, junto con el maní y la margarina.
- Mientras tanto, procede a triturar hasta tener una consistencia parecida al puré.
- Al poco tiempo sofríe la cebolla, en una sartén y agrega sal al gusto.
- Ahora, agrega las dos latas de Atún Van Camp’s en aceite de girasol.
- Simultáneamente, agrega el cebollín y un poco de pimienta al gusto.
- Deja cocinar bien y retira toda la preparación.
- Para finalizar, ahora, mezcla y amasa el atún con el plátano, el maní y la margarina.
- Una vez todo esté bien mezclado procede a formar bolas de tamaño
mediano con tus manos. - Finalmente, una vez estén formados tus bolones, procede a servir y disfrutar. Delicioso….
Como puedes ver se trata de una receta fácil y deliciosa, que sin dudarlo va mejor acompañada con el delicioso y natural sabor de Atún Van Camp’s sin preservantes ni aditivos. No esperes más y disfrútala con tus seres queridos de esta receta clásica.
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